Ingrediente alimentario / Aditivo Embalaje a granel 25 kg Extracto de hierba natural pura Polvo de eritritol orgánico del fabricante de China a bajo precio CAS 149-32-6

Información básica

N º de Modelo.	CAS 149-32-6
No CAS.	149-32-6
Fórmula	C4h10o4
EINECS	205-737-3
Tipo	eritritol
Valor nutricional	nutricional
Efecto	Estabilización
Recurso	Natural
Pureza	99%
Calificación	Grado de comida
Peso molecular	122.12
Tamaño de partícula	95% pasa malla 80
Paquete de transporte	1 kg/bolsa de papel de aluminio, 25 kg/tambor. o paquete pequeño
Especificación	1 kg/bolsa de papel de aluminio, 25 kg/tambor. o paquete pequeño
Marca comercial	estúpido
Origen	Porcelana
Código hs	2905499000
Capacidad de producción	1000 kilogramos por mes

Descripción del Producto

Elemento de prueba	Estándar
Apariencia	Polvo granular cristalino blanco
Sensorial	Claro dulce, sin olor inusual
Intervalo de fusión, ºC	119-123
PH	5.0-7.0
Pérdida por secado, %	≤0.20
Ceniza, %	≤0.01
Ensayo (sobre base seca), %	≥99,5
Azúcar reductor (como glucosa), %	≤0.3
Ribitol y glicerol, %	≤0.1
Metales pesados, mg/kg	≤0.5
Como, mg/kg	≤2.0
Cont de bacterias, ufc/g	≤300
Levaduras y Mohos, /g	≤10
E. coli	Negativo

En la industria alimentaria, el polvo de eritritol, como sustituto del azúcar de caña, se usa ampliamente en la fabricación de alimentos, como hornear y asar alimentos, pasteles, productos lácteos, chocolate, todo tipo de dulces, postres, chicles, refrescos, helados, etc. mantiene los alimentos con buen color, olor dulce, sapor y evita que los alimentos se deterioren. El eritritol es un llamado alcohol de azúcar que generalmente se obtiene mediante la conversión de carbohidratos. Se distingue por su buena tolerabilidad y dulzura similar a la del azúcar (alrededor del 70%) en comparación con otros alcoholes de azúcar, lo que lo convierte en un edulcorante muy adecuado para la mayoría de las aplicaciones. También es adecuado para combinar con extractos de stevia como edulcorantes de mesa. El eritritol también está disponible en forma orgánica. La gama de aplicaciones para el eritritol sigue creciendo. Por lo tanto, el eritritol se puede usar para producir alternativas sin azúcar añadida, con azúcar reducida o sin azúcar. El eritritol como sustituto del azúcar se puede encontrar como edulcorante de mesa, en bebidas, goma de mascar, chocolate, dulces y en productos de panadería.

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