SunOpta y Seven Sundays lanzan cereal con proteína de avena reciclada

May 13, 2023

SunOpta, un pionero mundial con sede en los EE. UU. que impulsa el futuro de los alimentos y bebidas sostenibles a base de plantas y frutas, se enorgullece de anunciar una asociación, la primera en su tipo, con Seven Sundays, una compañía de desayunos progresista del planeta conocida por servir mejores productos para el desayuno elaborados solo con ingredientes reales.

Seven Sundays lanzó el primer cereal de proteína de avena hecho con OatGold™ de SunOpta, un polvo de proteína de avena reciclado rico en nutrientes, que es un subproducto de la producción de leche de avena. A través de esta asociación, Seven Sundays aumentó su oferta de productos con un ingrediente de proteína de avena reciclada fabricado por SunOpta. El nuevo producto ya está disponible en todo el país en los principales minoristas, incluidos Whole Foods Market, Sprouts, Amazon, y se puede solicitar directamente desde el sitio web de Seven Sundays.

Upcycling es una filosofía de cero desperdicio dedicada al uso creativo de subproductos y sus nutrientes de la agricultura y la fabricación de alimentos para desbloquear su valor más alto. Los alimentos reciclados utilizan ingredientes que de otro modo no habrían ido al consumo humano, se obtienen y producen utilizando cadenas de suministro verificables y tienen un impacto positivo en el medio ambiente.

"En SunOpta, la sostenibilidad es parte de nuestro ADN y siempre buscamos soluciones sostenibles en nuestras operaciones", dijo Lauren McNamara, vicepresidenta y directora general adjunta de SunOpta. "Asociarnos con una empresa local de ideas afines para crear cereal denso en nutrientes elaborado con nuestra proteína de avena reciclada se alinea bien con nuestros valores fundamentales y el deseo de ayudar a proporcionar productos saludables para los consumidores. A través de esta asociación, reduciremos el desperdicio de alimentos y crearemos un solución para nuestra proteína de avena en polvo OatGold".

El cereal Seven Sundays Oat Protein viene en cuatro sabores: Simply Honey, Super Fruity, Maple Cinnamon y Chocolate Sea Salt, y contiene 5 gramos de proteína vegetal reciclada por porción, sin sabores artificiales o naturales, ni edulcorantes de alta intensidad, y está ligeramente endulzado con fuentes naturales como dátiles y jarabe de arce orgánico. La nueva línea también es libre de gluten y verificada por el proyecto Non-GMO.

"Estamos muy emocionados de asociarnos con SunOpta para el abastecimiento de ingredientes de nuestra nueva línea de cereales con proteína de avena", dijo Hannah Barnstable, fundadora de Seven Sundays. "El producto sobrante de la producción de leche de avena tiene tres veces más proteína, el doble de fibra y significativamente más nutrientes en comparación con los copos de avena integrales que ya son nutritivos. El ingrediente OatGold de SunOpta satisface una necesidad de producción para nosotros y brinda una solución sabrosa y nutritiva al desperdicio de alimentos".

Para más información:https://www.sevensundays.com/

Los Ángeles, CA / 30 de noviembre + 1 de diciembre de 2023Inscripción anticipada abierta >>